Speisekarte

Focaccias

Florenz

Fenchelsalami, tomatisierte Aubergine, Balsamicozwiebeln, Provolone picante

Cefalú

Italienischer Landschinken, geröstete Paprika, Büffelmozzarella, Pesto

Lortallo

Prosciutto cotto, Limonen-Thymian Zucchini,
getrüffelter Ricotta, Pesto

Palermo

Mortadella, Birnen-Chutney, 
Mascarpone-Gorgonzola-Pilzcreme, Walnüsse

Neapel

Porchetta (italienischer Braten), Provola (eine Käsespezialität), die Kombination aus tomatisierter Aubergine und Limonen-Thymian-Zucchini abgerundet mit frischem Rucola

Venedig Rosso

Gebratene Kräutersaitlinge, tomatisierte Aubergine, Balsamicozwiebeln

Venedig Verde

Gebratene Kräutersaitlinge, Limonen-Thymian Zucchini, veganes Pesto

Vegetarisch

Natürlich gibt es alle Focaccia auch als vegetarische Version! Du hast die Wahl zwischen Provolone oder Pesto anstatt der Wurstkomponente

Focaccia Natur

 Stelle dir dein Focaccia selbst zusammen! Wähle aus verschiedenen Wurst- und Käsesorten sowie Antipasti oder Cremés.

Paninis

Toscana

Fenchelsalami, selbstgemachte Mayonnaise, Pesto, Provolone

Sicilia

Italienischer Landschinken, selbstgemachte Mayonnaise, Pesto, Büffelmozzarella

Piemonte (vegetarisch)

getrüffelter Ricotta, Pesto, Lemonen-Thymian-Zucchini, Provolone

Liguria (vegan)

gebratene Kräuterseitlinge, Lemonen-Thymian-Zucchini, Pesto vegan

1/2 Panini für je 4,00€

Getränke

Saisonale Focaccia Specials

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Lass Dich von unseren Saison-Specials verzaubern – nur für kurze Zeit!

Spezial

Pastrami Focaccia von der Metzgerei Parzen mit Honig-Senf-Mayo, selbst gepickelten Gurken und Provolone Käse

8,00€

Spezial Vegan

Vegane Mayo mit gebratenen Auberginen, Pesto und Balsmaicozwiebeln

6,50€

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Alle saisonalen Focaccias gibt es auch in der vegetarischen Variante mit einer extra Käsesorte statt des Fleisches, und in manchen Fällen auch vegan!

Dessert

Apfel – Rosmarin – Tiramisu mit Mandelkrokant

4,50€

Suppen

Minestrone mit frischenm Gemüse, Grana Padano, Pesto und einem Stückchen Focaccia

Gr. 4,90€
Kl. 3,50€