Speisekarte
Saisonale Focaccia Specials
Lass Dich von unseren Saison-Specials verzaubern – nur für kurze Zeit!
Unser Aktuelles Special
Roastbeef
8,50€
Vitello tonnato
8,50€
Polpette in Tomatensugo
8,50€
8,00€
Spezial Vegan
6,50€
Alle saisonalen Focaccias gibt es auch in der vegetarischen Variante mit einer extra Käsesorte statt des Fleisches, und in manchen Fällen auch vegan!
Dessert
Pfirsich-Maracuja-Tiramisu mit Mandel-Krokant
4,50€
Pflaumen-Zimt-Tiramisu mit Mandel-Krokant
4,50€
Suppen
Minestrone mit frischenm Gemüse, Grana Padano, Pesto und einem Stückchen Focaccia
Gr. 4,90€
Kl. 3,50€
Bacon JAM /
No Bacon Jam (veggie-vegan)
Special
Selbstgemachte Bacon Jam auf rauchiger Mayonnaise, verfeinert mit herzhaften Cheddar-Käse und frischem Rucola.
Optional auch als vegetarische und vegane Variante!
Vegetarische Variante: Geräucherte Mayonnaise, Onion-Jam, Cheddar und frischem Rucola.
Vegane Variante: Mit veganer geräucherter Mayonnaise, Onion-Jam, veganer Käse und frischem Rucola.
Exotic Special
Sous-vide gegarte Putenbrust auf einem selbst gemachten Ananas-Ingwer-Chutney, verfeinert mit einer Curry-Bananen-Mayo & Pesto.
Natürlich auch in der Vegetarischen-Version mit Provolone (italienischer Schnittkäse).
Spargel Special
Frischer gebratener grüner Spragel mit Kirschtomaten, dazu eine hausgemachte Limetten-Thymian Mayonnaise mit Bresaola oder gekochtem Schinken.
Natürlich auch in der Vegetarischen-Version mit Provolone (italienischer Schnittkäse).
Roastbeef
Focaccias
Neapel
Porchetta (italienischer Braten), Zucchini-Auberginen-Gemüse tomatisiert, Provola (eine Käsespezialität), frischer Rucola
Venedig Verde
Gebratene Kräuterseitlinge, Limonen-Thymian Zucchini, Pesto vegan , selbstgemachte Mayonnaise vegan
Vegetarisch
Natürlich gibt es alle Focaccia auch als vegetarische Version! Du hast die Wahl zwischen Provolone oder Pesto, anstatt der Wurstkomponente
Focaccia Natur
Stelle dir dein Focaccia selbst zusammen! Wähle aus verschiedenen Wurst- und Käsesorten sowie Antipasti oder Cremés.
Paninis
Liguria (vegan)
gebratene Kräuterseitlinge, Limonen-Thymian-Zucchini, Pesto vegan, selbstgemachte Mayonnaise vegan
1/2 Panini für je 4,50€
Getränke
Erfrischendes
In jeweils unterschiedlichen Geschmackssorten, zzgl. Pfand